Vivero de paisaje del área de la bahía

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Vivero de paisaje del área de la bahía propietario sea el líder en un esfuerzo nacional para reducir el riesgo de botulismo en los pollos de traspatio, comenzando con su propio rebaño.

El propietario de un vivero paisajista del área de la Bahía de San Francisco dice que tomará la iniciativa en un esfuerzo nacional para reducir el riesgo de botulismo en las gallinas de traspatio, comenzando con su propia parvada.

"Cada vez hay más demanda de pollos de traspatio a medida que mejoran el costo y la disponibilidad de alimentos orgánicos y gallineros", dijo Michael Lee, propietario de Planting by the Bay. "Este podría ser el punto de inflexión para cambiar la forma de pensar de las personas sobre los pollos de traspatio y comenzar a alejarse de los jardines solo para pollos a jardines mixtos de hierbas, verduras, comestibles, frutas y bayas, por ejemplo".

Lee dijo que su propia bandada de 15 pollos de traspatio ha estado en cuarentena esta semana. Él aislará y evaluará a cada uno de ellos para detectar botulismo, una enfermedad potencialmente mortal.

La enfermedad puede transmitirse de pollos infectados a humanos a través de alimentos para animales contaminados, dijo Mark Smith, epidemiólogo senior de botulismo del Departamento de Salud Pública de California. Smith dijo que no hay necesidad de preocuparse por las personas que tienen pollos como mascotas.

"El riesgo es para las gallinas de traspatio", dijo Smith.

El botulismo es una forma extrema de intoxicación alimentaria que puede ser fatal. Los síntomas incluyen debilidad, dificultad para hablar, visión doble, estreñimiento y párpados caídos. La toxina también puede causar insuficiencia respiratoria y parálisis.

La enfermedad se puede tratar con antibióticos, dijo el Dr. Peter Bresee, director del laboratorio de botulismo de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU.

"Si las personas contraen botulismo, es una enfermedad potencialmente mortal", dijo Bresee, quien también es experto en botulismo en la Universidad de California, Berkeley.

El botulismo afecta a personas de todas las edades, desde bebés hasta ancianos. Los ancianos son especialmente susceptibles. Un estudio de los CDC de 2010 encontró que se diagnosticó un caso único de botulismo en cada 1,000 personas de 65 años o más.

Smith dijo que el tiempo promedio que tarda la enfermedad en desarrollar síntomas es de uno a cuatro días después de que la toxina ingresa al cuerpo.

Bresee dijo que las personas que no están seguras de haber estado expuestas al botulismo deben consultar a sus médicos, ya que los síntomas son similares a los de otras enfermedades.

"La gente debería empezar a pensar: '¿Me siento peor de lo habitual? ¿Por qué podría estar pasando esto?'", dijo Bresee. "Los signos pueden ser muy sutiles".

Lee tiene algunos consejos para mantener seguras a sus aves.

Tiene una pequeña cerca de alambre, que evita que las aves entren al patio trasero. Alimenta a sus pollos dos veces al día, rotando el menú para darles una mezcla de semillas, granos y vegetales. Desinfecta el gallinero con frecuencia y mantiene a las aves separadas por género cuando les cambia el alimento y el agua.

Su rebaño ha sido tratado con antibióticos y medicamentos antivirales varias veces para la gripe aviar.

Lee dijo que la familia obtiene el agua de sus gallinas de un manantial que proviene de un pozo, por lo que siempre es pura y no tiene que tratarse con cloro para que sea segura. Y aunque mantiene separados a los pollitos de los adultos, nunca separa a las gallinas.

"No son desagradables", dijo. "Son un poco más ruidosos".

Lee también tiene uno de los perros de la familia en la propiedad.

"Ella es genial con los pájaros y se asegura de que no les demos comida cuando no estamos en casa", dijo.

Bresee dijo, si vas a tener animales, mantén su comida y agua separadas del resto de la casa. Si se enferma, consulte a un médico o póngase en contacto con el CDC.

"Como se pueden imaginar, esta es una situación que no es agradable para todos nosotros", dijo.

Mientras tanto, la familia dijo que está trabajando para mantener la mayor cantidad posible de mascotas adentro.

"Me siento terrible por eso", dijo Bresee. "No puedo imaginar por lo que están pasando.

"Por mucho que quiera salir y recoger sus pollos y decir: 'Oye, puedes salir', no voy a hacer eso".


Ver el vídeo: Green Valley Nursery u0026 Landscape growing area


Comentarios:

  1. Krisoijn

    Es conforme, la pieza admirable

  2. Gyamfi

    Le recomiendo que visite un sitio en el que hay mucha información sobre esta cuestión.



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